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伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊か
に広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、
キレのよい飲み口が特徴です。
原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区)60%
金紋錦・(長野県下高井郡木島平)40%
精米歩合／60% アルコール分／16度
日本酒度／＋４ 酸度／1.4
タイプ やわらかな旨味とキレのあるタイプ
飲み方／冷やす◎ 常温○
容量 ７２０ｍｌ
商品番号 ４０１６
価格 １４７０円
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伝統の手造り山廃仕込みで仕込んだ純米酒。手間をかけ
て分だけ米の旨味が充分に生きています。山廃仕込みな
らではのコクのある味わいとキレ味が特徴の本格的な辛口
です。
原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区25%)
五百万石(富山県福光) 75%
精米歩合／65% アルコール分／16度
日本酒度／＋7 酸度／2.１
タイプ コクがありキレのよい辛口
飲み方／冷やす◎ 常温○ お燗◎
容量 １８００ｍｌ
商品番号 ４０１３
価格 ２４００円
容量 ７２０ｍｌ
商品番号 ４０１５
価格 １２００円
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酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕
上げて純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、
おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区)25%
五百万石(富山県福光) 75%
精米歩合／65% アルコール分／16度
日本酒度／＋4 酸度／1.8
タイプ 軽やかな旨味とキレのある辛口
飲み方／冷やす◎ 常温○ お燗◎
容量 １８００ｍｌ
商品番号 ４０１１
価格 ２１００円
容量 ７２０ｍｌ
商品番号 ４０１４
価格 １０５０円
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落ち着いた香りと、純米ならではのキレのある味わいが特
長です。スッキリとした軽い辛口で、キリッと冷やして冷酒で
いただくとキレ良く、すっとのどに消えていく感じです。
原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区)25%
五百万石(富山県福光) 75%
精米歩合／65% アルコール分／15度
日本酒度／＋4 酸度／1.7
タイプ キレのある軽快な辛口
飲み方／冷やす○ 常温○ お燗○
容量 １８００ｍｌ
商品番号 ４０５２
価格 １７８５円
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